Le nom de ce lieu dit est souvent employé pour les vignes qui produisent les meilleurs grands crus de Bourgogne. Ce magnifique coteau du Vignot trés bien exposé est fidèle à la réputation de son nom puisque les pieds de vigne plantés par Francis Fichet dans les années 60-70, au rendement naturel faible et de qualité, donnent aujourd'hui un vin de grande expression.

C'est un vin concentré d'une belle couleur soutenue, aux puissants arômes , boisés au palais bien marqué puissant et rond, d'une belle longueur. Cette cuvée a été sélectionnée à partir de 1991.

Ce vin se gardera une dizaine d'années et peut se confondre en dégustation à l'aveugle avec des Pinots de Crus.

Conseillé avec des viandes rouges, roties ou en sauce et également avec de grands fromages.